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发布时间:2019-12-12 11:37:39
每年中秋节团圆节,我们总有一个圆形的月饼代表团。如今,月饼上到处都是彩***案。每个家庭都会买一些月饼吃或寄给亲戚朋友。即使在中秋节过后,仍然有很多人。许多月饼没有被吃掉。买的月饼不仅油腻,而且害怕质量不好。还有一种现象,很多人在中秋节后没有胃口,月饼厂家哪家好,因为月饼太油腻,不易消化。重,加上一些煎饼,很多人都有这种情况,主要是太油腻。
在中秋节吃月饼已成为一种仪式。月饼的种类包括粤式月饼,酥皮月饼,雪月饼,月饼,桃月饼,中国糕点,鲜花和月饼等。月饼因口味不同而不同。板栗,莲子,草莓,豆瓣酱,菠萝,蜜瓜,绿豆,水果,宁夏月饼,五仁,月饼品牌,香椿,大枣,芝麻,紫薯,玫瑰等,但材料分为两种,素食月饼和普通月饼,素食月饼在市场上很少见。素食月饼的特点是味道清淡而不油腻。如果你想在家吃饭,制作它的方法非常简单。这里有一些填充物的匹配。和月饼的制作过程。
Wuren月饼的做法
材料
月饼皮:150克中筋面粉,8克蛋奶粉(奶粉),113克转化糖浆,2克sw水,40克熟花生油,1克盐,五粒馅:去皮熟花生,熟瓜子,熟黑芝麻,熟核桃仁,熟美杏仁和葡萄干160克,白糖80克,麦芽糖50克,煮熟糯米粉140克,熟油35克,冷煮水55-70克,配件:蛋黄液(一个蛋黄1汤匙蛋白,均匀混合)
实践
1.在转换糖浆中,参加溺水并均匀搅打。然后参加油,均匀搅打,参与盐,拌匀,***后筛入面粉,搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜,放松两个多小时。 2.各种坚果早剥,油炸,去皮,去皮,不需要很细,有颗粒状的味道。这一次,他们中的一些人被煮熟的机器打破了。感觉有点太破了。 3.将切碎的坚果倒入容器中,加入白糖,麦芽糖,煮熟的面粉,煮熟的油,冷开水,搅拌均匀,然***在手中组成一组。 4.将松散的蛋糕皮分成30克/片,月饼做法,圆形。五粒仁分为每片50克,该组为圆形。 5.取一个外壳,略微压扁圆形,放入五个填充物,将其放入左手掌中,用右手向内推动填充物,同时旋转左手并将填充物均匀***到填充物上直至袋活整个馅,关闭口成绿色的身体。将面粉堆中的果岭翻滚,摇掉剩余的面粉,然后将其放入模具中。
6.将手均匀按压,将月饼模具抬起,将月饼坯体推出,并将距离放置在设置锡箔的烤盘上。 7.将烤箱预热180度,中间层,烘烤5分钟后,取出,冷却,刷上蛋黄液,送入烤箱,降至150度,然后烘烤约10分钟,直到外观为止。均匀着色。 8.月饼冷却后,将其放入保鲜袋中并密封2-3天。
宁夏银川月饼,榛子,豆制品,月饼
希望星星期待月亮
我终于希望参加中秋节。
充满节日气氛
除了猜谜,赏月
当然,吃月饼是必不可少的。
即使是通常不喜欢吃糖果的小伙伴。
恐怕我不能避免吃一些月饼。
但是,您对月饼了解多少?
接下来,我将为您提供一个受欢迎的月饼。
薄而柔软
甜馅北京式月饼
外观漂亮,皮肤薄而柔软
层次分明,诱人而诱人的苏联式月饼
脆皮,脆皮,分层
重油但不油腻,咸咸潮汐月饼
重油,重糖,口感柔软
如此多样的月饼
有些人喜欢粤式月饼
有些人沉迷于苏联式月饼
有人喜欢北京月饼。
更多人喜欢潮汐月饼
实际上,无论您吃什么月饼。
健康饮食很重要
您知道吃月饼时要注意什么吗?
月饼健康饮食,白天/黑夜不吃月饼
月饼富含油和糖
空腹食用
容易刺激胃酸分泌,引起泛酸
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